Number cake 16 parts bi-goûts.

Composition : 

- Pâte sablée noisette ou amande ou nature (1 type de pâte au choix),
- 1er chiffre : Ganache chocolat, coulis chocolat, brisures de croustillant praliné.
- 2ème chiffre : Chantilly vanille mascapone, coulis fruits rouges, fruits rouges entier frais.

Décorations diverses : meringues, billes de chocolat, morceaux de chocolat, macarons, fleurs, ...